¿Y TÚ QUÉ SABES DE DASYLIRION?!!

 Autor: Iibarvo

Chihuahua,Chih. 

Normalmente, el estudio de vegetación está asociada a botánicos, biólogos o, en el caso de aquí en el estado grande (Chihuahua), a cargo en su mayoría a ingenieros agrónomos, estos últimos enfocados en el aprovechamiento de los recurso a favor del ser humano. Esta entrada se desarrollará alrededor de una de las plantas más significativas y emblemáticas del Desierto Chihuahuense (DC): el sotol (Dasylirion.spp). Será muy técnica y acotaré los temas de las especies mayormente en los estados de Chihuahua, Mex. y Texas, Eu.

 

 Imagen I: Ecocistema del Desierto Chihuahuense (DC) Foto: Iibarvo

 Dasylirion deriva de la palabra griega dasys para “rugosa” o “descuidada” y leirion de “lirio”, probablemente fue elegido debido a las hojas largas y desordenadas. El género  Dasilyrion es originario de Arizona, EU. Una de las primeras apariciones del termino Dasylirion en botánica, fue en la publicación de PLANTARUM (Zuccarini ,1832) en Alemania, en dicha publicación se describe taxonómicamente a Dasilyrion longifolium Zuccar, Dasilyrion serratifolium y Dasilyrion graminifolium (este último con una ilustración al final del libro). Para 1899 de nuevo en Alemania, en la revista botánica: EINE BESONDERE KATEGORIE se menciona nueva mente la especie Dasilyrion graminifolium. En la revista BOTANICAL MAGAZINE (Curtis’s, 1858) vol. XIV de Londres Inglaterra, se describe el Dasilyrion acrotichum, y se menciona como un planta de inflorescencia hembra que creció tanto que tuvieron que cambiarla a un invernadero más alto. En  la misma revista pero vol. XXIV de (1968), Curtis’s describe una planta muy parecida al Dasilyrion y la nombra: Agave dasylirioides, destacando que se usaron semillas provenientes de México, dando como resultado la planta, además se menciona que floreció por primera vez en 1860 y después en 1864. En ambas revistas se dice que las plantas como las semillas eran provienen de México, y que se desarrollaban de forma naturalmente conjunta con cactus, y en características formidables de paisajes. Las descripciones taxonómicas más completas de la espacie Dasilyrion  fueron proporcionadas por Trelease (1911). El género Dasylirion ha sido ubicado en diferentes familias como Bromeliaceae, Dracaeneae (Standley, 1981); Amaryllidaceae, Agavacea (Hutchinson, 1934; Cronquist, 1981) y Nolinaceae (Dahlgren et al, 1985). Sin embargo no se había realizado algún estudio de género y de géneros cercanos de las plantas, hasta el realizado por Bogler (1994). En este trabajo, se analizó filogenéticamente al grupo Liliiflorae (Dahlgren et al, 1985), y como resultado se ubicó al género Dasilyrion en la familia Nolinaceae, donde es más cercano al género Nolina y alejado de los géneros Yucca y Agave (Bogler, 1994). Todas las especies de Dasylirion son perennes, dioicas, crecen en rosetas y tienen hojas fibrosas. Cada individuo crece formando una sola roseta; sin embargo, en algunos de los casos se observan dos o más rosetas que nacen de una misma base. Es probable que sean varios individuos independientes que nacieron de diferentes semillas, pero que al crecer se unieron. Algunos individuos presentan rebrotes, un conjunto de hojas más tiernas que nacen desde la base, probablemente sean vástagos de la misma planta (INIFAP, folleto técnico, 2008). Las inflorescencias masculinas y femeninas crecen en plantas separadas sobre un escapo (quiote) que llega a alcanzar hasta 4 mts de largo (Melgoza et al, 2004).

 

Imagen II: Dasylirion longifolium zuccar Imagen: Tomada del PLANTARUM (1832) 

 Los Sotoles  (Dasilyrion) son plantas nativas del Desierto Chihuahuense (DC), utilizadas para diferentes fines a través de la historia. Fueron ampliamente usadas como alimento para seres humanos (Tunnell  y Madrid, 1988) y es probable que fusen utilizadas sus semillas para alimentar aves domésticas. Además se empezó a consumir como bebida fermentada, cuando los nativos descubren que las “cabezas” cocidas mezcladas con agua, fermentaban sus azucares (glucosa y fructuosa) y producían una bebida alcohólica de graduación alta (Delfin, 2005; Di Peso, 1974).

 En la actualidad algunos  Dasilyrion  son materia prima para elaborar un destilado llamado Sotol, además algunas de las partes de la planta son usadas en rituales religiosos, como ornamenta y para uso medicinal. (Pennington, 1986; Delfin, 2005; Tullen, 1985).

 

Imagen III: Plantas de Dasylirion leiophyllum de 2 años de edad (Chorreras, Aldama) Foto: Iibarvo

 El inicio del DC en Texas es Trans-Pecos. Destacando el rio Pecos, donde su extensión abarca el DC perteneciente al sur de EU, con sistemas de cañones, praderas y sierras  (Watt, 1982). Y finaliza al sur del estado de Chihuahua, en la Reserva de la Biosfera de Mapimí o en la Sierra del diablo de  Jiménez (estos últimos pegados al estado de Coahuila), con límites al Oeste en sierra-alta (Madera), al Noroeste en Praderas (Casas Grandes y Janos). Ornelas (2004).  

En el estado de Texas existe una zona arqueóloga muy importante que se trasciende por el rio Pecos, y que su a vez es perteneciente al condado de Crockett, y este es Musk Hog Cañon, el lugar ha sido tema de estudio para analizar la sociedad de los primeros habitantes de dicho estado. (Watt, 1982). En diversas excavaciones,  se encontraron residuos de sotol como macrofósiles, polen y fibras. Y las especies encontradas son: Dasilyrion leiophyllum y Dasilyrion texanum, este género de plantas es el más citado por etnógrafos y arqueólogos (Watt, 1982).

 

Imagen IV: Dasylirion leiophyllum (Chihuahua Centro) Foto: Iibarvo 

  Dasilyrion leiophyllum

 Esta especie de sotol se puede encontrar comúnmente en colinas de piedra caliza (Glendom, 1980: comunicación personal). Se distribuye en Texas en la región de Rio Grande, hacia el norte, llegando a Nuevo México y al sur, llegando a México (Vines, 1960). Este Dasilyrion su descripción general se conforma por un grupo de hojas basales, delgadas con bordes espinosos que se elevan desde un troco corto (Vines, 1960). Las hojas son agrupadas en la base, rígidas, lineales y de 15.2 a 20.3 mm de espesor. Rara vez miden 91.5 cm de largo y tienen puntas cepilladas, verdes, lisas y con márgenes rugosos (Vines, 1960). Las variables leiophyllum y glaucum cambian sus caracterizas taxonómicas en México. (Bogler, 1994; Melgoza et al, 2004). 

En Chihuahua el Dasilyrion leiophyllum si se encuentra presente naturalmente, además se identificaron dos variedades que son leiophyllum y glaucum. (Bogler, 1994; Olivas et. al, 2001; Melgoza y Sierra, 2005). Los reportes de distribución para el D. leiophyllum var. leiophyllum se aplica al oeste hasta pie de monte de la “Sierra del Nido”, la sierra de General Trías y Valle Zaragoza. La variedad glaucum, aunque menos abundantes que la anterior, muestra una distribución desde Manuel Benavides hasta Zavalza en el municipio de Jiménez. (Melgoza et al, 2004). 

 

Imagen V: Plantación experimental de Dasylirion en la UACH (Delicias,Chih) Foto: Iibarvo

 Dasylirion texanum

Esta especie de sotol se menciona comúnmente en el registro arqueológico de sureste de Texas. Es la única especie de sotol identificada en Gobbler Shelter. (Dering y Shefer, 1976). Esta planta crece generalmente en suelos secos, áridos y pedregosos. (Vine, 1960) y se conoce principalmente en el centro sur de Texas, donde se encuentra desde New Braunfels, Blanco y Kerrville, hasta Sanderson, Marathon y Fort Davis. También se encuentran presentes de las regiones de Tran-pecos y Edwards Plateau en Texas (Glendror, 1980).

 Este sotol, tiene hojas delgadas, basales y agrupadas con un tronco corto y leñoso que se entierra en el suelo. Sus flores son dicoicas. Sus hojas son agrupadas en la base, lineales, atenuadas y rígidas. Miden de 10 a 15 mm de ancho, apenas 91.4 cm de largo y tienen en la punta algo en forma de “cepillo”. Las hojas son verdes, brillantes, lisas y con centros rugosos (Vine, 1960).

 

Imagen VI: Dasylirion wheeleri (Yécora, Son) Foto: Iibarvo 

 Se menciona que en México se habían reportado 16 especies de sotol para el siglo XX (Standley, 1920; Martinez, 1979). Bogler, para finales del siglo volvió a mencionar el mismo número de especies, pero renombro algunos tipos de variedad e identifico nuevas especies, dejando el reporte final con 21 especies de Dasilyrion. (Bogler, 1994; 1998).

Para el estado de Chihuahua, Bogler (1994) reporta tres especies y dos variedades (leiophyllum y glaucum) de sotol: Dasilyrion wheeleri, Dasilyrion sereke y Dasilyrion leiophyllum. En estudios del siglo XXI, se reafirmaron esas especies y se agregaron algunas otras. (Olivas et al, 2001; Melgoza y Sierra, 2005).

 

Imagen VII: Dasylirion wheeleri (Ejido el Largo Maderal, Madera) Foto: Iibarvo

 Dasilyrion wheeleri

Olivas (2001), reporta para el municipio de Madera presencia de esta especie; mientras que Melgoza y Sierra (2005) no las mencionan en ese municipio, pero si mostraron una amplia distribución al noroeste del estado, desde el municipio de San Buenaventura hasta el municipio de Janos, con límites de distribución hacia la “Sierra del Nido”, justo en el trayecto de “Ojo Laguna” camino a Flores Magón y también en el “Cañón de Sta. Clara”. Se distribuyen al noroeste de Chihuahua, noreste de Sonora, sureste de Arizona, Nuevo México y oeste de Texas. (Bogler, 1994).

 La planta preferentemente crece en suelos pedregosos y con poca cubierta vegetal. Se asocia con especies de pastizal amacollado dominados por pastos. (Sierra et al, 2006; Lara et al, 2005). La planta puede medir alrededor de 1.4 mts de altura y 1.8 mts de diámetro en la corona. Las hojas basales con frecuencia recicladas en el suelo. Espinas curvas hacia arriba, superficie verde-blanquecina densamente rugosa, con capas de cera. Inflorescencia de 3 a 6 mts de altura. (Bogler, 1994).

 

Imagen VIII: Dasylirion sereke o verde (Camino a Batopilas, Chih) Foto: Iibarvo 

 Dasilyrion sereke

Es una especie endémica, que se distribuyen en las barrancas de suroeste y oeste del estado, y en los límites de Sonora (Bogler, 1994; Sierra, 2006).

La planta crece en promedio 1.4 mts de altura, su cabeza es al ras de suelo, las hojas o espadines son de 70 a 90 cm de longitud y de 1 a 1.5 cm  de ancho, de superficie cerosa verde claro, lisa, frecuente mente con manchas purpuras. Espinas curveadas hacia arriba, amarrillas, con puntas café, punta de la hoja entera. Inflorescencia de 2 a 3 mts de alto frecuentemente teñidas de color purpura. (Bogler, 1994; Melgoza et al, 2004).

 

Imagen IX: Dasylirion.spp sin identificar (Álamos, Son) Foto: Iibarvo

 Otros Dasilyrion

En las regiones de Barrancas del municipio de Madera, Melgoza (2004) menciona algunas especies de Dasilyrion duranguense, esta con una baja afinidad a sus descripciones de especie. Es posible que estos ejemplares estén en la posición de trasplante entre D. wheeleri y D. duranguense como plantea Laferriere (1991) para los sotoles de Nobogame, Chihuahua y a los que Bogler (1994) identifico como D. gentryi.

 

 Imagen X: Dasylirion acrotrichum (Silao,Gto) Foto: Iibarvo

 En el transcurso de casi 6 años he escuchado, leído y visto temas como el trabajar por replantar o reforestar (en su mayoría monocultivos), mitos sobre que la planta vuelve a rebrotar después de ser cosechada, temas en escritos de “bosques” naturales de Dasylirion en el pasado y cosas nuevas como alterar genéticamente las semillas de algunas especies  para facilitar la germinación y dicho por ingenieros agrónomos; “combatir el cambio climático”. Existe la norma mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010, la cual incluye al Dasylirion catalogándola como especie protegida y en riesgo en México por su sobre explotación y extracción desmedida con fines diversos.